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混料烤鸭的做法

时间:2019-05-15 05:24:14 来源:互联网 阅读:0次

混料烤鸭的材料:

鸭胸肉2块,鸭腿肉2块,黑椒腌料少许,阿根廷燃情腌料少许

混料烤鸭的做法:

1.1、切出鸭胸肉两块,鸭腿肉去骨只要肉

2.2、黑椒腌料和阿根廷燃情腌料加清水搅匀,由于腌料的分量太少,我还加了点生抽和老抽生色,加了1匙白糖(如果没有现成的腌料,就自己调吧,通常就是盐糖生抽老抽蜂蜜糊椒粉辣椒粉等,爱怎样放就怎样放吧 )3、把鸭肉淹没,全身浸满料汁,用保鲜盒装好放冰箱冷藏过夜4、第2天,烤盘铺锡纸,烤鸭放上去,鸭皮朝着上,200度中层烤30分钟左右5、期间要取出来刷1两次腌鸭肉的汁,时间也能够根据自己的需要调剂长1点或短1点6、用干净的案板和刀切片,摆盘,食用

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