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湛河区食药监局开展托幼机构夏季食品安全专

时间:2020-02-15 20:02:13 来源:互联网 阅读:0次

湛河区食药监局开展托幼机构夏季食品安全专项检查

为加强辖区学校、托管机构等集体用餐单位的食品安全,防控群体性食品安全事件,保障广大儿童的饮食安全和身体健康。6月19日,区食药监局组织各食药监所出动执法人员对辖区内学校、托管机构开展了食品安全专项监督检查。

行动中

,执法人员重点就厨房卫生情况、三防设施情况、食品安全管理制度是否健全、食品贮存是否符合相关要求、在采购食品原料过程中是否落实索证索票、进货验收制度、餐饮具洗消是否符合规范、从业人员是否具有健康证等内容进行了检查。对于检查中发现的问题,执法人员当即下达《整改通知书》,要求其限期整改,并安排专人跟进整改落实情况。

在监督检查的同时,执法人员还要求学校落实好相关人员的职责和各项食品安全管理制度,牢固树立食品安全人的意识,让“祖国的花朵”在我们的呵护下健康茁壮的成长。

行动共出动执法人员70余人(次),执法车辆20余车(次),检查学校、各类托管机构35家。

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